-
Annyangin kuivattujen porkkanoiden ja chilien yhdistämä tuli-ja makea hurmaus! Miten voit kieltäytyä tästä makujen räjähdyksestä?
Annyang, historiallinen kaupunki Henanin maakunnassa Kiinassa, on tunnettu monista kulinarisista herkuistaan. Yksi... -
Caldo Gallego: Kun Vihreät Kasvikset Tavataan Savuisilla Lihaherkuilla!
Caldo gallego on Espanjan Galician alueen perinteinen keitto, joka ihastuttaa makunystyröitään ja lämmittää kylminä... -
Lancashire Hotpot, Mausteinen ja Kermainen Herkku Pohjoisesta Englannista!
Lancashire Hotpot on brittiläisen mukavuusalueen ruoan absoluuttinen klassikko, joka syntyi Lancashireyn kreivikunnan... -
Gazpacho, kylmää ja herkullista kesäauringossa!
Espanjan aurinkoinen ilmasto synnyttää täydellistä maaperää monille herkullisille ruoille, ja gazpacho on yksi niistä.... -
Xi’an Rou Jia Mo - Juicily Sizzling Pork Belly Meets Perfectly Pillowy Flatbread!
Rou jia mo (肉夹馍) on xi’anilainen herkku, joka on saavuttanut ikonisen aseman kiinalaisessa keittiössä. Tässä... -
Lijiangin Paikannainen Kana: Kookoksenmakeinen Maailmankirjailija ja Piirakka Tyylillä!
Lijiangin paikannainen kana on yksi Yunnanin provinssin Lijiangin kaupungista kotoisin oleva erikoisuus, joka kätkee... -
Bún Chả Huế: Tulisella Chilillä maustettuja nuudeleita ja herkkua maustavia paloja!
Bún chả Huế on Vietnamin keski-osaan sijoittuvan Huén kaupungin herkullinen ja monipuolinen ruoka, joka yhdistää... -
Tsampa - Onko tämä tiibetiläisen ruoan maagisella ja rustiikilla maulla vaihtoehto tavalliselle leivälle?
Tsampa, tiibetin ylpeys ja Nyingchin kaupungin kulinarinen helmi, on paljon muuta kuin vain jauhettu ohra. Se on... -
Moqueca de Peixe - Savun ja Mausteiden Täydellinen Harmonia Merellisen Mansikka-Syleilyssä
Moqueca on brasilialainen kalaruoka, joka kehittyi alunperin Pohjois-Brasiliassa. Nämä herkulliset annokset ovat täynnä... -
Bún bò Huế: Kuohuva lihabrodeette ja tuoreiden yrttien makujen baletti!
Hué, Vietnamin historiallinen keisarikaupunki, tunnetaan myös herkullisesta ruoastaan. Eräs kaupungin kuuluisimmista...